المطبخ المطبخ العالمي في الواجهة

غراتان الفراولة مع الجبن

غراتان الفراولة مع الجبن
ليلى
كتب بواسطة ليلى

غراتان الفراولة مع الجبن

غراتان الفراولة مع الجبن

المكونات
ل 6 أشخاص

500 غرام من الفراولة
250 غرام جبن أبيض
50 غرام مسحوق اللوز
 80 غرامسكر بني
 بيضة
 حبة حامض أخضر
 زبدة
 
تحضير الوصفة :
 سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
 اغسلي وجففي الحامض وابشريه
نظفي الفراولة وقطعيها إلى أنصاف (احتفظي ببضع الحبات كاملة للزينة)
اخفقي الجبن مع مسحوق اللوز والسكر والبيض ومبشور الحامض
أضيفي الفراولة وامزجي الخليط
وزعي المزيج على ستة قوالب مدهونة بالزبدة وأدخليها إلى فرن لمدة 20 دقيقة
أخرجي القوالب واتركيها تبرد ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة
عند التقديم زيني بحبات الفراولة كاملة وبضع أوراق نعناع
أو شرائح قشر الليمون الأخضر …
لطباعة المقال : [print-me]

اترك تعليقا

ثم عرض موقع إليك للبيع، للمهتمين المرجو إرسال عرضكم هنا ، شكراًتقديم عرض
+