[arabic-font]طريقة تحضير بيتزا رائعة بدون فرن[/arabic-font]
المقادير:
[arabic-font]هاد المقادير كيعطيو 2 من قياس البيتزا اللي تشوفو فالاخير يعني تقدرو ديرو غير نصف[/arabic-font]- [arabic-font]
- 3 زلايف دقيق
- 2 م ك نيدو
- 1 م ك خمارة الحلوى
- 4 فروماج ( لفاش كيري)
- ملح و ابزار
- ربع كاس زيت زيتون
- ماء للحشوة صلصة البيتزا
- موتزاريلا
- فرماج احمر
- زعتر
- فلفلة خضراء ممكن طون او كفتة او فواكه البحر…
طريقة تحضير بيتزا رائعة بلا فرن
نخلطو الطحين + نيدو + خمارة + ملح و ابزار نزيدو لافاش كيري ونخلطو ونجمعو الكل بالماء و في الاخير نزيدو زيت الزيتون و ندلكوها مزيااااان ونخليوها ترتاح وفهاد الوقت نوجدو الحشوة هنا من بعد مارتاحت العجينة
ناخذ المقلة اللي نكونو مسخنينها من قبل وندهنوها بشوييييية زيت الزيتون ونطلقو العجينة عليها و العافية تكون متوسطة ، نقدرو نقلبوها يلا بغينا مي واخا منقلبوهاش راها كطيب من جميع الجوانب
منين طيب نطفيو عليها وندهنوها بصلصة البيتزا موتزاريلا محكوك
ونزيدو الطون و الفلفلة خضرا مقطعة رقييييقة و من الفوق موتزاريلا مخلط مع فرماج احمر
نشعلو على المقلة مرة أخرى ونغطيوها من الفوق ونخليوها غير يذوب الفرماج و تكون واجدة وماكاتاخدش الوقت بزاف وهاهي بيتزا رائعة بلا فران واجدة
بالصحة والراحة
[/arabic-font]
