быстрый займ на карту с плохой кредитной историей
غير مصنف

طريقة تحضير أجنحة الدجاج على الطريقة الآسيوية

طريقة تحضير أجنحة الدجاج على الطريقة الآسيوية
ليلى
كتب بواسطة ليلى

طريقة تحضير أجنحة الدجاج على الطريقة الآسيوية

طريقة تحضير أجنحة الدجاج على الطريقة الآسيوية

المكونات

    500 جم أجنحة دجاج
    ثمرتا طماطم مجففة
    ربع كوب خل
    ربع كوب صوص الباربكيو
    ملعقة صغيرة زيت السمسم
    ملعقة صغيرة من صوص الفلفل الحار
    ملعقتا صويا صوص
    ملعقة عسل أبيض
    ملعقة نشا الذرة
    ملعقتان صغيرتان ثوم مفري
    ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    ملح وفلفل أسود
    ملعقة عصير ليمون
    ملعقة صغيرة من بذور السمسم

طريقة التحضير

ضعي الطماطم المجففة مع الخل في الخلاط الكهربي واخلطيهم جيدا حتى يصبح صوص ثم ضعيه في إناء حجمه مناسب.

أضيفي صوص الباربكيو، زيت السمسم، صوص الفلفل الحار، صويا صوص،عسل أبيض ونشا الذرة إلى صوص الطماطم وضعيه على النار وقلّبي جيداً حتى يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيه حتى يصبح قوامه سميكا ثم ارفعيه عن على النار واتركيه ليبرد.

اغسلي اجنحة الدجاج جيداً، قومي بعمل ثقوب بها بواسطة شوكة وضعيها في طبق متوسط الحجم ثم ضعي عليها الثوم ، مسحوق الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

قومي بإعداد الشواية وتسخينها ثم ضعي عليها أجنحة الدجاج لمدة 20 دقيقة أو حسب الحاجة حتى تنضج.

ضعي أجنحة الدجاج في طبق التقديم ، وانثري عصير الليمون و بذور السمسم عليها.

اترك تعليقا