Slider حلويات إليك حلويات عربية حلويات مغربية

حلويات عيد الفطر : طريقة تحضير حلوى التاج

حلويات عيد الفطر : طريقة تحضير حلوى التاج
ليلى
كتب بواسطة ليلى

حلويات عيد الفطر : طريقة تحضير حلوى التاج

  حلويات عيد الفطر : طريقة تحضير حلوى التاج

مكونات حلوة التاج :

400غ فرينة
250 غ مرغرين
150 غ جوز الهند (مرحي)
150 غ سكر ناعم
2 بيضات
كيس خميرة كيميائية
فانيليا
مبشور حبة ليمونة

مقادير الطلاء :

شكولاطة بيضاء
شكولاطة سوداء
2 ملعقة كبيرة زيت
ملونات غذائية
كاكاو

طريقة تحضير حلوة التاج :

في وعاء ضعي بالترتيب الزبدة (المرغرين) ، السكر ، البيض ، جوز الهند ، الفانيليا ومبشور الليمون واخيرا الفرينة والخميرة الكيميائية .
اخلطي جيدا حتى يتشكل لديك خليط متجانس .
ضعيه في مول (قالب) خاص بحلوة التاج ، لا تملئي القالب كثيرا الى اخرها لأننها تنتفخ عند الطهي .
ادخليها الفرن.
ابشري نوعي الشكولاطة كل واحدة على حدة و ادخليها الفرن الساخن لتذوب .
أضيفي للشكولاطة السوداء قليلا من الكاكاو وملعقة كبيرة زيت.
و للشكولاطة البيضاء ملون أبيض وملعقة كبيرة زيت .
ادهني القالب ( المول) بالشكولاطة ( حسب ذوقك البيضاء أو السوداء ، أو اصنعي عدة أنواع ) ثم ضعي حبة الحلوة فيه قبل أن تبرد الشكولاطة و ضعيه في الثلاجة ليجمد .

حلويات عيد الفطر : طريقة تحضير حلوى التاج
يمكنك عمل وردات بعجينة اللوز لتزين حلوة التاج أو يمكنك استعمال قالب أخر حسب رغبتك.

حلويات عيد الفطر : طريقة تحضير حلوى التاج
اخرجي القالب من الثلاجة و يقدم . شهية طيبة.

اترك تعليقا

ثم عرض موقع إليك للبيع، للمهتمين المرجو إرسال عرضكم هنا ، شكراًتقديم عرض
+