Slider حلويات إليك حلويات عربية

حلويات شرقية : طريقة تحضير قطايف بالمكسرات

حلويات شرقية : طريقة تحضير قطايف بالمكسرات
ليلى
كتب بواسطة ليلى

حلويات شرقية : طريقة تحضير قطايف بالمكسرات

حلويات شرقية : طريقة تحضير قطايف بالمكسرات

المكونات

    12 قطعة من القطايف
    50 جرام زبيب
    50 جرام لوز محمص ومجروش
    50 جرام جوز مجروش
    50 جرام لوز محمّص ومجروش
    100 جرام عسل
    زيت

طريقة التحضير

في وعاء كبير يتم وضع الزبيب ، واللوز والجوز وتخلط جميع هذه المواد بشكل جيد .
بعد
ذلك توضع قطع الحشوة في وسط قطعة القطايف ثم تطوى على اثنين لتصبح على شكل
هلالي ، فيتم ضغط الجوانب جيداً لتلتصق مع بعضها وتبقى الحشوة في داخلها ،
وتكرر نفس الطريقة على قطع القطايف المتبقية.
تحمر القطايف في زيت غزير وتسقى بالعسل ، ثم يرش فوقها اللوز المجروش.
وأخيراً تصف القطايف في طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم .

اترك تعليقا

ثم عرض موقع إليك للبيع، للمهتمين المرجو إرسال عرضكم هنا ، شكراًتقديم عرض
+