быстрый займ на карту с плохой кредитной историей
في الواجهة

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان
ليلى
كتب بواسطة ليلى

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

المكونات
 كيلو السميدة الرقيقة
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة  سنيدة
قليل الخميرة الخبز
كيسين من خميرة الحلوى
20 سنتلتر من الزيت و الزبدة
رشة ملح

للحشوة
 زيتون اسود
و جبن بلدي

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

طريقة التحضير بالصور التوضيحية
نأخد السميدة و نضيف لها الزبدة المدابة مع الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط باليد جيدا حتى تتجانس العناصر مع بعضها
 (عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهي تلتصق قليلا باليد ادا اظطررنا يمكننا إضافة السميدة )
فوق سطح مرشوش بالسميدة نبسط قطعة من العجين نضع طبقة من الحشوة
ثم ناخد قطعة اخرى من العجين و نبسط جيدا حتى تتجانس قليلا ثم تطوى من الجوانب إدا ضهرت الحشوة

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

ثم تقطع بالكأس إلى أن ننتهي من كل الكمية

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

وتطهى الحريشات الصغار في المقلة الثقيلة مسخنة مسبقا من الجهتين حتى تتحمر

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

وهذا الشكل النهائي للحريشات الصغار بالزيتون الأسود والجبن

الحرشة معمرة بالجبن و الزيتون لفطور رمضان

 

اترك تعليقا