المطبخ المغربي في الواجهة

إليك طريقة تحضير الشعرية على البخار (السفة المغربية)

كتب بواسطة ليلى

 

    سكر ناعم.
    قرفة.
    ماء زهر البرتقال.

طريقة التحضير

ادهني الكسكاس بالزيت و اطهي الشعرية على البخار.
افرغي الشعرية في وعاء ، و رشيها بالزيت ثم ارجعيها لتطهى على البخار مرة أخرى.
ضعي الشعرية في وعاء و رشي عليها الحليب مع الفانيلا.
اضيفي الزبيب، البصل المعسل، و ماء الزهر البرتقال.
ضعي الشعرية في الكسكاس لمدة دقائق.
قدمي الشعرية في صحن ، زينيها باللوز، السكر الناعم و القرفة

اترك تعليقا