المطبخ المطبخ العالمي حلويات عالمية في الواجهة

إليكِ طريقة تحضيرالتيراميسو بالموز

إليكِ طريقة تحضيرالتيراميسو بالموز
ليلى
كتب بواسطة ليلى

إليكِ طريقة تحضيرالتيراميسو بالموز

إليكِ طريقة تحضيرالتيراميسو بالموز

إليكِ طريقة تحضيرالتيراميسو بالموز

  التيراميسو بالموز

     – 3  الموز
     – 12 بسكويت
     – 125 غ جبن المسكربون
     – 1 بيضة
     – ملعقة طعام عصير الحامض
     – 30 غرام من السكر
     – مسحوق الكاكاو
     – 30 غرام من الزبدة

طريقة التحضير:

نقطع الموز إلى شرائح وتقلى في الزبدة حتى تتحمر ونتركها تبرد

نخفق صفار البيض مع السكر حتى حتى نحصل على مزيج مثل الزبدة ، ثم يضاف الجبن  والحامض. نخلط العجين حتى يرجع سلس.
ثم نخلط بالخلاط  بياض البيض حتى ترجع مثل الثلج ونمزجها مع باقي المكونات
في صحن التقديم  نضع البسكويت في القاع، ونغطيه بمزيج المكونات ثم نضيف الجبن.

نضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات وقبل  التقديم

نزينه بمسحوق الكاكاو

اترك تعليقا